Titre : | Savez-vous goûter... les légumes secs ? |
Auteurs : | Bruno Couderc ; Gilles Daveau ; Danièle Mischlich ; Caroline Rio |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes : Presses de l'EHESP, 2014 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8109-0659-8 |
Format : | 1 vol. (125 p.) / 25 cm |
Index. décimale : | 641.5 (Cuisine et recettes) |
Mots-clés: | Cuisine (légumes secs) |
Résumé : |
Des recettes diététiques pour redécouvrir les vertus des légumes secs : tartines, soupes, terrines, galettes, sauces, etc. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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07210000160208 | 641.5 COU | Livre | Médiathèque | Documentaires | -- Disponible |