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Cent portraits de sportifs qui ont marqué l'histoire de leur discipline.texte imprimé
Après une présentation de l'alimentation du coureur et de ses besoins, les auteurs proposent soixante recettes, du petit déjeuner au dîner, à consommer avant, pendant ou après l'effort, telles que le muesli aux fruits secs, le cake aux fruits, l[...]texte imprimé
Une anthologie du patrimoine manceau et sarthois. Entre lieux insolites et prouesses sportives, l'ouvrage retrace l'histoire du sport dans la Sarthe depuis 1870 en rendant hommage aux talents passés et autres étoiles montantes.