| Titre : | Classiques d'hier & d'aujourd'hui : 65 recettes incontournables de la cuisine française préparées avec amour |
| Auteurs : | Eva Harlé |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2022 |
| Collection : | Fait maison |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-717913-9 |
| Format : | 1 vol. (192 p.) / illustrations en couleur / 23 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.5 (Cuisine et recettes) |
| Mots-clés: | Cuisine française |
| Résumé : | Les grands classiques de la cuisine française en 65 recettes : boeuf bourguignon, far breton, quenelles, vol-au-vent, crème renversée, etc. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 00183007612611 | 641.5 HAR | Livre | Médiathèque | Documentaires | -- Sorti jusqu'au 08/11/2025 |
