| Titre : | Mes gâteaux de chef |
| Auteurs : | Pierre-Olivier Lenormand |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Toulouse : Milan jeunesse, 2022 |
| Collection : | Les recettes du casse-noisette |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-408-03997-4 |
| Format : | 1 vol. (255 p.) / illustrations en couleur / 27 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.5 (Cuisine et recettes) |
| Mots-clés: | Gâteaux ; Ouvrages pour la jeunesse |
| Résumé : | 51 recettes pour préparer, avec l'aide d'un adulte, de gros gâteaux à partager, des crèmes et des mousses à déguster ou encore de petits desserts pour le goûter. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 00183007609583 | ED 641.5 LEN | Livre | Médiathèque | Documentaires | -- Sorti jusqu'au 16/11/2024 |
