Titre : | Celui qui ne combat pas a déjà perdu |
Auteurs : | Thierry Marx |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Flammarion, 2020 |
Collection : | Les choses de la vie |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-149625-5 |
Format : | 1 vol. (251 p.) / 21 x 14 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641 |
Mots-clés: | Marx ; Cuisiniers |
Résumé : | Portrait du chef français dans lequel il témoigne de son parcours, de ses engagements et de ses combats. Il évoque également les conséquences liées à l'épidémie de Covid-19 dans le secteur de la restauration et dans sa vie personnelle. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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00183007881034 | 641 MAR | Livre | Médiathèque | Documentaires | -- Disponible |