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Des recettes simples à réaliser avec peu d'ingrédients et des conseils afin de cuisiner sans produits d'origine animale pour le petit déjeuner, les repas quotidiens, le goûter ou les occasions spéciales.
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Cinquante recettes rapides à réaliser à partir de légumineuses en conserve : lasagnes aux lentilles, salade de pois chiches, quesadillas au thon, cheddar et haricots rouges, etc.
