Titre : | Mangez de saison ! : respecter la nature et manger sainement |
Auteurs : | Carrie Solomon |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Éditions de La Martinière, 2016 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7324-7505-9 |
Format : | 1 vol. (161 p.) / 25 cm |
Index. décimale : | 641.56 |
Mots-clés: | Cuisine |
Résumé : | Des recettes pour cuisiner des produits locaux de saison : la rhubarbe au printemps, le maïs à la ricotta en été, les frites de butternut à l'automne, la salade Caesar aux endives en hiver, etc. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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07210000137651 | 641.56 SOL | Livre | Médiathèque | Documentaires | -- Disponible |