| Titre : | Mmmozza : 30 recettes à base de mozzarella |
| Auteurs : | Yannig Samot ; Laura Vestrucci |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette cuisine, 2013 |
| Collection : | Eat place, ISSN 2269-353X |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-230977-7 |
| Format : | 1 vol. (86 p.) / 24 cm |
| Index. décimale : | 641.6 |
| Mots-clés: | Cuisine (fromage) |
| Résumé : | Recettes italiennes à base de mozzarella : mini-mozzarellas panées, toasts à la napolitaine, lasagnes, cheesecake, etc. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 07210000134682 | 641.6 SAM | Livre | Médiathèque | Documentaires | En réserve Disponible |
