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Cette encyclopédie permet à l'enfant d'approfondir ses connaissances dans le domaine de l'agriculture. Les thèmes abordés sont : la ferme, l'élevage, la culture, le travail de la terre, les techniques et engins.
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Des activités et des informations pour découvrir la vie agricole, les paysages ruraux, et le nécessaire équilibre à trouver entre production des aliments et respect de l'environnement...
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Agriculteur dans la Sarthe, l'auteur présente son métier en répondant à la problématique de la sécurité alimentaire et de la sauvegarde de l'environnement. Egalement youtubeur, il propose une approche pareille à celle de sa chaîne pour déconst[...]
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Les auteurs entendent alerter sur la disparition des semences végétales, élément fondamental de la biodiversité.
