| Titre : | Recettes traditionnelles de la Sarthe |
| Auteurs : | Guy Podevin ; Katia Podevin |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rennes : Ed. Ouest-France, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-4977-5 |
| Format : | 31 p. / 23 cm |
| Index. décimale : | 641.59 |
| Mots-clés: | Fonds local ; Cuisine angevine |
| Résumé : | Les auteurs, qui tiennent un restaurant dans le nord de la Sarthe, proposent des recettes traditionnelles de la région : rillettes, cocotte d'escargots de vigne aux champignons de cave... |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 07210000044162 | FL 641 POD | Livre | Médiathèque | Livres Sarthois | En réserve Disponible |
