Titre : | Mangez, on s'occupe du reste |
Auteurs : | Pierre Weil |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Plon, 2014 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-259-22232-7 |
Format : | 1 vol. (248 p.) / 21 cm |
Index. décimale : | 613.2 (Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments) |
Mots-clés: | Aliments ; Qualité ; Approvisionnement ; Aspect environnemental |
Résumé : | Les chaînes de production agroalimentaires sont mal connues des consommateurs, qui peuvent faire les frais de scandales alimentaires. Des solutions concrètes, initiées par des paysans, des médecins et des chercheurs, sont mises en oeuvre pour améliorer la santé du consommateur sans grever son budget et préserver l'environnement. Des solutions pour manger sain, sûr et faire du bien à son corps. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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07210000105963 | 613.2 WEI | Livre | Médiathèque | Documentaires | -- Disponible |