| Titre : | Le livre noir de l'agriculture |
| Auteurs : | Isabelle Saporta |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J'ai lu, 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-290-04115-4 |
| Format : | 1 vol. (218 p.) / 18 cm |
| Index. décimale : | 338.1 (Agriculture) |
| Mots-clés: | Agriculture industrialisée ; Aspect environnemental ; Aspect sanitaire ; Politique agricole |
| Résumé : | Après une enquête de deux ans, l'auteure montre en quoi le système agricole français, basé sur l'agriculture intensive, pose des problèmes en termes économiques, écologiques et de santé publique. Mais si le constat d'échec fait l'unanimité, aucune politique ne s'attaque aux fondements de l'agriculture intensive. Isabelle Saporta propose des solutions à partir de l'expérience des anciens. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 07210000097954 | 338.1 SAP | Livre | Médiathèque | Documentaires | -- Disponible |
