| Titre : | Que faire avec la tomate |
| Auteurs : | Thomas Feller |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : First Editions, 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7540-3577-4 |
| Format : | 1 vol. (85 p.) / 26 cm |
| Index. décimale : | 641.63 |
| Mots-clés: | Cuisine (tomates) |
| Résumé : | Recettes à base de tomate, classiques, comme la tarte à la tomate et les tomates farcies, ou originales, comme la gelée de tomate et le sorbet à la tomate. Sont aussi proposées 10 astuces de professionnels pour décorer ses plats avec des tomates. |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 07210000090801 | 641.63 FEL | Livre | Médiathèque | Documentaires | En réserve Disponible |
