Détail de l'éditeur
Ulmer
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Paris
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Documents disponibles chez cet éditeur (19)

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Paris : Ulmer 2021Inspirés de la règle des cinq R (refuser, réduire, réutiliser, recycler, rendre à la terre), des conseils et des pas à pas concrets illustrés de photographies pour construire en réutilisant des matériaux déjà existants dans une démarche zéro déchet.![]()
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Un spécialiste du jardin aquatique donne des conseils pratiques pour réaliser son jardin d'eau, de la conception du projet à sa réalisation.![]()
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Un guide qui présente les avantages et les limites des alternatives biologiques aux pesticides de synthèse, interdits depuis le 1er janvier 2019, pour désherber son jardin de façon écologique : différentes techniques de paillis, outils manuels, [...]![]()
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Des conseils pour une alimentation équilibrée et à moindre coût, grâce aux ressources du jardin et de la nature, adaptés aux différentes périodes de l'année (le réveil de la végétation, l'augmentation des températures, etc.).![]()
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Un voyage photographique qui raconte le parcours de la glace au sein d'un glacier : de sa formation au sommet de la montagne à sa fonte dans le torrent, en passant par son enfouissement dans les entrailles de la montagne. L'auteur, en pénétrant [...]![]()
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Un guide d'initiation à la pratique de la greffe présentant les techniques de base, les différents types de greffage et de sur-greffage de fruitiers ainsi que les renseignements nécessaires à la réussite des greffes pour 22 espèces ornementales [...]![]()
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La méthode de culture du potager en carrés vise à être esthétique, productive, écologique et ludique ainsi qu'à s'adapter aux petites surfaces voire aux terrasses. Ce guide aborde la planification optimale des carrés et détaille la culture de [...]![]()
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Le point sur les méthodes pour un jardinage durable, écologique sur le long terme avec de nombreux modes d'emploi. Des explications sur les limites du jardinage bio.![]()
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Cinquante recettes à base de légumes avec ou sans viande ou poisson réalisables en quelques minutes, à consommer crus ou à faire cuire au wok, à l'eau ou à la cocotte minute.![]()
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Ce guide permet l'identification de 295 espèces de papillons avec, pour chacune, une photographie dans son environnement naturel et une présentation de la plupart des chenilles. Contient des informations sur les caractéristiques du papillon, s[...]![]()
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L'auteur explique comment produire soi-même une grande partie de sa nourriture et fournit des techniques pour appliquer la permaculture à de petites surfaces.![]()
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Par l'auteur de Le potager anti-crise : manger sain en dépensant peu, couronné du prix Saint-Fiacre 2010.![]()
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Des conseils pour démarrer et conduire un élevage de poules, de moutons, de pintades, de paons, de poneys, etc. L'auteur explique comment bien choisir son animal, l'alimenter, le loger et le soigner.![]()
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Paris : Ulmer 2014Guide pratique pour construire, organiser et entretenir son poulailler, mais aussi sélectionner, nourrir et soigner ses poules. Des QR codes permettent d'accéder à onze vidéos pratiques.![]()
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Les 96 oiseaux présentés sont ceux observés de façon usuelle dans les parcs, les jardins et la nature. Chacun est présenté par une photographie, avec des informations sur ses particularités, son habitat, son alimentation ou encore son nid. Le [...]